啤酒炸香椿鱼的做法
健康功效
鸡蛋:增强免疫力
食材用料
鲜香椿芽 | 面粉 |
鸡蛋 | 啤酒 |
盐 |
啤酒炸香椿鱼的做法
1.香椿芽摘洗干净,用盐腌制10分钟。
2.面粉中加入鸡蛋。
3.将啤酒倒入面粉鸡蛋碗中调成稠糊,饧20分钟。
4.将香椿芽裹上面糊。
5.锅里放入适量花生油,5成热放入香椿炸制。
6.一面上色翻过来再煎另一面。
7.煎到两面金黄色即可。
8.盘中放一张吸油纸,把香椿鱼放到吸油纸上,把多余的油吸掉。
9.摆入盘中,晾凉打包。带到户外郊游时吃,算是不错的选择吧。
鸡蛋:增强免疫力
鲜香椿芽 | 面粉 |
鸡蛋 | 啤酒 |
盐 |
1.香椿芽摘洗干净,用盐腌制10分钟。
2.面粉中加入鸡蛋。
3.将啤酒倒入面粉鸡蛋碗中调成稠糊,饧20分钟。
4.将香椿芽裹上面糊。
5.锅里放入适量花生油,5成热放入香椿炸制。
6.一面上色翻过来再煎另一面。
7.煎到两面金黄色即可。
8.盘中放一张吸油纸,把香椿鱼放到吸油纸上,把多余的油吸掉。
9.摆入盘中,晾凉打包。带到户外郊游时吃,算是不错的选择吧。
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