胜瓜炒菌菇的做法
健康功效
平菇:活血化瘀
料酒:活血化瘀
食材用料
丝瓜(胜瓜) | 黑木耳 |
平菇 | 鱼露 |
蘑菇精 | 生抽 |
蚝油 | 色拉油 |
料酒 |
胜瓜炒菌菇的做法
1.准备材料。
2.准备调料。
3.丝瓜切滚刀块其他用手撕成小块。
4.锅中倒少许油倒入丝瓜翻炒至稍软。
5.倒入黑木耳。
6.加少许料酒。
7.加入生抽。
8.加入蚝油少许。
9.鱼露提鲜。
10.最后加入平菇翻炒。
11.翻炒过后加蘑菇精即可。
小贴士
1.这些调料都只加少量的,而且都带有咸味,所以不需要再加盐了。
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