健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:活血化瘀
醋:解毒

食材用料

香煎红鱼的做法

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  1.红鱼洗净，用盐腌20分钟。

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  2.锅里放油，放入红鱼和姜片煎至金黄。

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  3.接着翻另一面再煎金黄。

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  4.然后倒入料酒。

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  5.加点白醋。

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  6.倒入少量酱油。

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  7.最后倒入少量清水煮熟。