凉拌海蜇黄瓜塔的做法
健康功效
海蜇头:护肝、增强免疫力
黄瓜:解毒
白糖:活血化瘀
食材用料
海蜇头 | 黄瓜 |
紫天椒 | 蒜 |
李锦记凉拌汁 | 陈醋 |
生抽 | 鸡精 |
香麻油 | 白糖 |
熟芝麻 |
凉拌海蜇黄瓜塔的做法
1.将材料备好
2.将黄瓜切成丝
3.海蜇洗净沥干水份待用
4.紫天椒切成小粒,蒜压成蒜泥待用
5.锅下芝麻,用小火把芝麻炒香待用
6.把黄瓜、海蜇、蒜泥和紫天椒放入碗中,加入李锦记凉拌汁、陈醋、生油、鸡精、香麻油、白糖,拌均撒上熟芝麻即可
7.海蜇黄瓜塔做法:1、将菜放入模具中压紧
8.2、倒扣在盘中,把模具拿开
9.上面随意撒上装饰食品即可
小贴士
夏天可以放入冰箱冷藏味道更好吃,也可以加些白菜丝
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