【泡沫热巧克力的做法步骤图,怎么做好吃】蔻蔻的甜与蜜
蔻蔻的甜与蜜
用料
巧克力(可可脂含量在60%以上) | 150克 |
纯牛奶 | 150克 |
巧克力碎卷 | 适量 |
糖粉(细砂糖也可以) | 适量 |
泡沫热巧克力的做法
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用一半牛奶煮至刚刚沸腾立即关火,倒入巧克力碎,搅拌至巧克力融化,倒入剩下的牛奶拌匀。倒入果汁机中,加入糖粉,搅拌至打出泡沫。轻倒入杯中,再将巧克力碎卷轻撒在泡沫表面,趁热喝
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