【乳酪麦麸苏打饼干的做法步骤图,怎么做好吃】ctlin
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用料
麦麸 | 20克 |
低筋面粉 | 100克 |
酵母种 | 30克 |
干乳酪 | 40克 |
牛油 | 40克 |
鸡蛋 | 1个 |
乳酪麦麸苏打饼干的做法
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将酵母种和鸡蛋用打蛋器搅拌均匀,直到整体都是黄色为止
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在另外一个比较大的碗里加入面粉和麦麸,然后加入切小粒状的牛油,用手指尖轻轻地揉,让牛油和面粉融合在一起,最后像沙一样
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在(2)里加入(1),加入干乳酪,然后揉成面团,将面团擀成24X20厘米的长方形,用保鲜膜包好,放入冰箱休息1小时
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休息完毕后,用叉子叉很多洞,然后切成条状。放到烤盘上
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度15-20分钟
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