【韩式炒魔芋丝的做法步骤图,怎么做好吃】ctlin
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用料
魔芋丝 | 100克 |
红萝卜 | 30克 |
大白菜 | 60克 |
豌豆 | 40克 |
蛋 | 1/2个 |
日式高汤 | 50克 |
麻油 | 1/2大汤匙 |
盐 | 1/4小茶匙 |
胡椒 | |
炒白芝麻 | 少许 |
韩式炒魔芋丝的做法
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魔芋丝切成适当的长度后汆烫,沥干水分,先入锅干炒,再加高汤煮到汤汁收干
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红萝卜,大白菜和豌豆切丝。蛋打散煎成蛋皮后,再切成丝
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在平底锅加热麻油炒红萝卜,大白菜和豌豆,再加入(1),最后加入蛋丝,盐,胡椒拌匀,撒上白芝麻
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