【海带肉卷的做法步骤图，海带肉卷怎么做好吃】自由主妇

 自由主妇

用料  

肉馅	250克
海带皮
鸡蛋
淀粉
盐
味精
料酒
胡椒粉

海带肉卷的做法  

1. 肉馅250克，调入鸡蛋、淀粉、盐、味精、料酒及少许胡椒粉搅拌均匀(肉馅最好再剁一下，搅出来的馅更细腻。)

2. 海带皮一张铺好

3. 将肉馅均匀地铺在海带皮上，上下左右留出一些边，因为卷的时候肉馅还会胀出一点

4. 把海带卷起来，尽量紧密一些

5. 外边包上一个保鲜膜放入锅中蒸，约二十分钟

6. 蒸熟后稍晾一会儿，切成卷就可以了

小贴士

如果觉得味道淡，还可以加入一些调汁，主妇后来还有青红椒丁拌上酱油、醋、糖等调成汁，浇在上边，味道就更香了。