【正宗脆皮豆腐的做法,最正宗的做法步骤图解_怎么做好吃】

 方方球 番茄脆皮豆腐是儿子在一本菜谱上看到的，马上向我描述了一下，胖孩子嘴馋，这是真理。

用料  

豆腐	一块
番茄酱	适量
糖	一勺
醋	半勺

番茄脆皮豆腐的做法  

1. 豆腐切成小块，小小的，边长1.5cm左右

   

2. 锅里放油，把豆腐块下里面煎。煎好豆腐的诀窍是轻易不要翻，等轻轻晃动锅时豆腐也能移动时才是翻豆腐的最好时机

   

3. 番茄酱里加一勺糖，半勺醋，搅匀

   

4. 豆腐每个面都煎至金黄时，倒入番茄酱，混匀，出锅