脆皮豆腐的做法
健康功效
鸡蛋:润燥
食材用料
水豆腐 | 鸡蛋 |
油 | 盐 |
脆皮豆腐的做法
1.水豆腐切块,放入水中,加入盐,浸泡1小时
2.鸡蛋打入碗里,打散
3.豆腐一块块放到蛋液里
4.锅里下油,4成热
5.把裹好蛋液的豆腐块捞起
6.入油锅里,一面煎至金黄
7.翻面,加一面也煎至金黄
8.出锅,撒点葱丝,装饰,蘸汁或翻茄酱吃,口味很不同
鸡蛋:润燥
水豆腐 | 鸡蛋 |
油 | 盐 |
1.水豆腐切块,放入水中,加入盐,浸泡1小时
2.鸡蛋打入碗里,打散
3.豆腐一块块放到蛋液里
4.锅里下油,4成热
5.把裹好蛋液的豆腐块捞起
6.入油锅里,一面煎至金黄
7.翻面,加一面也煎至金黄
8.出锅,撒点葱丝,装饰,蘸汁或翻茄酱吃,口味很不同
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