膨化食品的危害

膨化食品是以谷物、土豆或豆类为主要原料，通过烘焙、油炸、微波或挤压等膨化技术制成的一种质地酥脆、风味鲜明、风格各异的休闲食品。，并具有一定的膨化度，如年糕、薯片、虾片、虾片、爆米花、米果仁等。接下来我们来详细说说膨化食品的危害。

膨化食品的危害

1。导致肥胖

膨化食品是一种高脂肪食品。长期食用不仅容易引起肥胖，还会影响食欲，尤其是对儿童。国家二级公共营养师、国家高级质检员宋冰冰在接受新华网采访时指出，如果儿童长期食用膨化食品，食品中的添加剂长期堆积在体内，会对儿童的肝脏和肾脏产生影响。

2。导致营养不良

由于儿童肝脏解毒功能和肾脏排泄功能不够完善，食用合成色素会消耗体内大量的解毒物质，干扰体内正常的代谢功能，从而导致腹泻、腹痛、营养不良等。

3。影响消化系统

一些膨化食品含有糖精，这是一种化学化合物的糖替代品。它是一种食品添加剂，而不是食品。除了引起甜味，它对人体没有营养价值。相反，吃糖精多了，会影响孩子肠胃消化酶的正常分泌，降低小肠的吸收能力，使食欲下降。

4。过量铝

膨化食品中膨松剂的主要成分是明矾、碳酸氢钠等。，明矾含有人体不需要的铝。人体一旦摄入过多的铝，就会影响健康。

5。含铅毒药

膨化食品最大的危害是含有铅中毒。当铅中毒在人体内蓄积，难以排出时，当血液中铅含量较高时，会影响神经系统、心血管系统、消化系统和造血系统，从而引起智力低下、厌食、贫血、呕吐等症状。

以上都是关于膨化食品的危害。希望对你有帮助。当青少年正在发育时，远离这些膨化食品，以确保他们的健康。成年人可以适量吃一些膨化食品，不宜吃太多。