【卤鸡杂的做法步骤图,卤鸡杂怎么做好吃】方方球
方方球
用料
鸡杂 | |
鸡蛋 | |
姜 | |
生抽 | |
老抽 | |
料酒 | |
大料 | |
花椒 | |
桂皮 | |
干辣椒 | |
葱花 | |
大蒜 |
卤鸡杂的做法
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清洗干净放进锅里,添上水,加入姜半块,生抽,老抽,料酒,大料,花椒,桂皮,干辣椒,葱花,大蒜,炖半小时,凉了后撇去表面浮油,煮熟的鸡杂可以浸在卤汁里,吃的时候再捞
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