【虾肉锅贴的做法步骤图，虾肉锅贴怎么做好吃】方方球

 方方球

用料  

虾仁	若干
肉馅	一团
软面	一块
胡萝卜	一根
洋葱	几片

虾肉锅贴的做法  

1. 虾仁去虾线，和胡萝卜洋葱一起剁碎，肉馅里放油盐少量酱油，一个方向搅匀

2. 面揪成均匀的剂子，包馅，两边不用封口。我往锅倒油的时候儿子进厨房来了，看见面板上的锅贴没封口，好心的帮我把两边捏紧了，并且提醒了我，我告诉他这种两边不用封口的，他很遗憾，我马上说封不封口都没关系的，他才释然

3. 锅里放油，小火煎，可以浇一点水，然后盖上锅盖焖一会，那样锅贴会很软

4. 煎的时候虾味就跑出来了，很鲜