【馄饨的做法步骤图,馄饨怎么做好吃】方方球
方方球
用料
瘦肉 | |
小白菜心 | |
平菇 | |
小葱 |
馄饨的做法
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小白菜和平菇事先要用滚水焯一下
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和好的面擀成大面皮,我今天着急了,儿子马上要放学了我还没弄好呢,就临时用面条机压的面片
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把面片切成菱形,添馅,包成猫耳朵形状。其实我包的奇形怪状,大小不一的,反正馄饨不怕露馅,捏上就行了。锅里少放点油,葱花炸出香味,少加点酱油和盐,添水烧开,然后下馄饨,煮到馄饨都膨胀浮起来就熟了,在汤里加紫菜即可
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