黑枸杞的功效與作用-彩牛養生

黑枸杞含有花青素、氨基酸、維生素C、維生素B1、維生素B2以及豐富的微量元素，含有豐富的營養，具有極高的食用價值以及藥用價值。那麼黑枸杞的功效與作用有哪些呢？接下來就給大傢解答一下這個問題。

黑枸杞的功效與作用

1、延緩衰老

黑枸杞有延緩衰老的功效與作用，黑枸杞含有花青素、枸杞多糖、維生素c等多種抗衰老的成分。尤其是花青素，花青素是強效抗氧化劑，能夠清除體內的自由基，延緩人體衰老的進程。除此之外，黑枸杞含有維生素A，還能夠防止皮膚幹燥。

2、明目養肝

黑枸杞有明目養肝的功效與作用，是因為黑枸杞含有甜菜堿，能夠抑制體內脂肪在肝細胞中沉淀，能夠促進肝細胞新生，還能夠穩定肝功能。另外黑枸杞中含有豐富的胡蘿卜素、花青素，這能夠促進視網膜中視紫質的生成，保護眼睛。因此黑枸杞具有養肝明目的作用。

3、防癌抗癌

黑枸杞有防癌抗癌的功效與作用，是因為黑枸杞中含有豐富的花青素，具有很強的抗氧化性，女性吃黑枸杞可以有效的防治乳腺癌。另外黑枸杞有增強體質的功效，能夠提高吞噬細胞的吞噬功能，提高淋巴細胞的增殖能力，進而提高免疫力與抗病能力。

以上即是對黑枸杞的功效與作用的介紹，黑枸杞延緩衰老的功效與作用，因為黑枸杞含有多種抗衰老的成分，能夠清除體內的自由基，延緩人體衰老的進程。另外，黑枸杞還有明目養肝和防癌抗癌的功效與作用。