【松露巧克力布朗尼的做法步骤图,怎么做好吃】一娇
一娇
用料
黄油 | 150克 |
松露巧克力 | 110克 |
低粉 | 180克 |
核桃仁 | 90克 |
细砂糖 | 70克 |
全蛋 | 3个 |
可可粉 | 16克 |
装饰核桃 | 适量 |
松露巧克力布朗尼的做法
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可可粉与低粉混合过筛备用
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将黄油室温软化,加入细砂糖打至浓稠发白
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全蛋液分多次加入打发的黄油中,每加一次都要打匀,而且份量不能多,或者以流
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水般加入边打边加
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巧克力隔水融化,将融化好的巧克力倒入混合物中,用打蛋器搅打均匀,加入粉类拌
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匀,再倒入切碎的核桃混合
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倒入方型模中,抹平,用少量的核桃做表面装饰
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预热烤箱上下管中层175度25分钟左右
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