【巧克力布朗尼的做法步骤图,怎么做好吃】一娇
一娇
用料
苦甜巧克力 | 150克 |
黄油 | 150克 |
低粉 | 150克 |
全蛋 | 3个 |
无糖可可粉 | 20克 |
泡打粉 | 3克 |
小苏打粉 | 1克 |
牛奶 | 30克 |
细砂糖 | 90克 |
核桃仁 | 90克 |
杏仁片 | 少量 |
巧克力布朗尼的做法
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所有粉类混合过筛备用
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巧克力隔水融化.黄油加糖隔水融化后趁热加入融化的巧克力搅打均匀
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待2法材料稍微降温后分多次加个全蛋液,每加一次都要搅拌均匀,也可以边打边加流水般加入
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先倒入1/3的粉类拌匀,接着加入牛奶一起拌合,再将余下的粉类全部倒入用打蛋器搅拌均匀
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将混合物倒入长方型烤模中,抹平撒上核桃碎和杏仁片
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预热烤箱上下管中层175度25分钟左右
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