春卷阅读答案

我们南方人小的时候就应该吃春卷。但是你吃过正宗的春卷吗？我们来看看文章是怎么介绍春卷的。以下是边肖为大家带来的，希望对大家有所帮助！

春季读物

(1)春卷的受欢迎程度之窄，只有闽南人得到消息。厦门和泉州虽然同属闽南，但春卷制度不同，一直在互相竞争。法官和公婆各有各的见解，所以发展得越来越精致。

(2)即使是在厦门工作几年的外国人，也未必能吃到正宗的春卷。隆冬时节，街上有一些小吃摊，看起来挺受欢迎的。答:其实萝卜和萝卜须味道很不一样。

(3)在游客稀少的情况下，北方人倾向于用饺子招待客人，而南方人则做春卷？都不是。即使客人像总统一样，春卷也拒绝随叫随到。首先要看季节，最好是春节前后。清明过后，很多原料都变味了。比如牡蛎破了肚皮，有腥味。第二，要有足够的时间准备材料。因为刀工要求细致，第三是要有好心情。当然，你不必像写诗那样虔诚，但至少不要失去理智，砍掉手指。

【/h/】④初霜后，春卷的主力陆续出现。然而，涂有春卷的锅尚未得到支持；秋日的阳光熙熙攘攘，弄堂的屋顶还没有晾一簸海藻。这时白菜里还有“骨头”，不尴尬；胡萝卜皱皱的，还没有发育成皮肤鲜亮、心脆的；牡蛎没受过春雨，不够肥；b一句话，锣鼓越来越近，大幕即将拉开，爱春卷的人食指一寸寸，主角却永远逃不掉。

⑤翡翠豌豆角终于上市了，香菜肥美，街上摆满了贴春卷的小摊。家庭主妇从市场回家，仰着身子走路——菜篮子好重！

⑥将五花肉切成丝，翻炒；豆腐干切成丝，炸黄；将白菜、大蒜、豌豆、胡萝卜、香菇、冬笋切碎，翻炒，加入鲜虾、牡蛎、扁鱼丝、豆干丝、肉丝，搅拌均匀，放入大锅中慢炖。

⑦这是主题，桌上有很多文章。

⑧春卷皮是在街上买的。它们应该像纸一样薄，柔韧，不易折断。将春卷的皮铺在桌子上，抹上辣酱，一边铺上脱水香菜叶，撒上蓬松的海苔，把炖好的菜挤出来，把汤堆成长长的形状，然后撒上蒜白丝、香菜、鸡皮、贡糖粉，卷起来。初来乍到这条路的人，往往是先不停的问怎么回事，再问怎么回事，耽误了机会，蔬菜汁渗透皮肤，最后分崩离析。孩子，因为贪欲，加了很多东西，大人还要帮忙垫一块皮。所以鲁迅的文章里说厦门人吃春卷小枕头。

【/h/】⑨我去厦门一家外企办公室玩。有一些聪明的老婆野心勃勃的去偷艺术品，去做春卷，拿出纸笔，让我一一做账，准备材料。我写完了所有的文字，他们面面相觑，却没有人敢回答。我再去的时候，他们得意洋洋的留我吃午饭，说今天有春卷。我一看，原来是豆芽厚煎饼。想想也是真的。也叫春卷，福州风。

【/h/】⑩厦门C春卷，像一段恋爱时期，皮肤嫩滑，像走在薄冰上；做工精细就像抄袭恋人心理；选料的本质，不敢马虎，甜的、酸的、辣的、难辨的，惊喜、忧愁、喜悦交织其中。到了泉州，就进入了结婚阶段。主食是卤菜，虾、蛋、牡蛎、扁鱼等精品分开包装。优越的条件都摆在桌子上，我们有明确的选择。传到福州，是婚后惨淡经营，草草收兵，锅盔夹豆芽，粗饱。

⑾做春卷是闽南很多家庭的传统节目。* * *传统上，闽南家庭的家务大多由妇女承担。小时候因为要帮忙选菜和锉萝卜丝，花一个好假期等着真的一文不值，就下定决心要恨它。我姑姑是这方面的大师。她主持春卷大战，我们偷懒。姨妈的“春卷情结”影响了我们。大年三十，我们家孩子都是半夜起来喝醋揉肚子干呕。

⑿每次骂人都是轮到我当师傅，不许我要春卷。

[13]没想到，公公、老公、儿子都是春卷死不悔改的粉丝。今年刚入冬，儿子关心道:“妈妈，我今年大了一岁。我能吃四个春卷吗？”老公含蓄的问我要不要他帮忙提菜篮子。公公沉默不语，但春卷上桌，他的胃口就加倍了。d只好收拾旧河山，继续旧节目。

[14]幸好我没有女儿。

⒂可惜我没有女儿。

春卷阅读主题

1。春卷好吃，但不能叫。结合文章，总结原因。***3分***

2。评论是一种个性化的阅读欣赏。请选择带下划线的A、B、C和D，并用所选文本进行注释。* * *提示:从内容、文笔、结构、修辞等方面可以得4分* * * * * * * 。

3。作者最后欢喜我没有女儿，却叹息我没有女儿真可惜。这看似很矛盾，但很合理。结合所选文章和你的阅读经验，谈谈这个认识。***4分***

4。在舒婷的作品中，春卷是那么的人性化。你的记忆里一定还包含着充满怀旧和深情的美食。请从下列情况中选择一种，描述你与亲戚或朋友* * *分享某一种美食的情况，除了“春卷”。* * *要求:字数不少于50字******5分钟***

***1***节日期间，***2*****3***饿了就玩

1。(1)要看季节(2)要有足够的时间准备材料；③心情好

2。例1:有一句话把萝卜和萝卜相提并论，形象地说明了制作精良的正宗厦门春卷和摆摊卖的春卷的巨大区别。也渗透着作者对正宗厦门春卷的热爱和自豪；例二:B句“主角不死”的意象刻画春卷的矜持，“锣鼓越来越近”，“幕布就要卷了”，“食指在点动”细致描绘了大家对春卷的极度期待；例三:句子c将爱情与厦门春卷相比较，巧妙地将恋爱期的心理特征与厦门春卷的特征相比较，细致有趣；例四:d句把春卷比作古老的山河，形象地描述了制作春卷在作者心中的宏伟地位，表达了作者“说爱你不容易”

3。做春卷很辛苦；春卷好吃，忍不住吃多了，难受；传统女主里，如果没有女儿，女儿也不会需要，所以她说“还好，我没有女儿”；但是，这种美食和其中蕴含的深厚的家庭温暖，可能因为没有女儿而撑不下去，真的很可惜。所以两者并不矛盾，都表现了作者对春卷和家的深深热爱

4。略微