我打电话问了我的实际工资是七百多,现在扣完剩了四十多,我想投诉他们,该怎么投诉啊？

我原先在一家电子公司上班，因为在试用期间，没有签合同，由于个人原因已经离职了，干了半个多月！离职之前手续都已半好！而且告诉我下个月就可以领工资了。现在打电话告诉我说我违约了，扣了违约金！我没有住宿舍，也扣了宿舍管理费！我打电话问了我的实际工资是七百多！现在扣完剩了四十多！我想投诉他们。该怎么投诉啊？

向劳动仲裁委员会申请仲裁或者向劳动监察大队投诉