孕中期食谱家常菜做法

看那含羞的玫瑰花蕾，就像婴儿的微笑。妊娠中期，呕吐、恶心等早孕反应逐渐消失。孕妇饭量大，想吃健康营养的食物。那么，孕中期食谱和家常菜呢？

1。香菇油菜

做法:将油菜洗净，切成3cm的段，分离茎叶；将蘑菇浸泡在温水中去蒂。火上放油，加热，先放油菜的梗，加盐，再放油菜的叶子。加入香菇和泡过香菇的汤，烧至茎软烂，加入鸡精拌匀。

功效:富含钙、铁，还含有蛋白质、脂肪、维生素B1、B2、维生素C、磷等营养成分。孕期经常吃可以补钙。

2。核桃芝麻糯米粥

做法:糯米洗净，用清水浸泡1小时；核桃放塑料袋里，敲成块备用。将切碎的核桃放入锅中。将芝麻粉、糯米和适量的水一起煮开，关火熬成稠粥，加糖调味。

功效:核桃和芝麻有健脑益智的作用，有利于宝宝的大脑发育。

3。鱼头木耳汤

做法:将1个鱼头(约350g)洗净，放入盆中，抹上精盐。冬瓜切片，油菜切成薄片，木耳用清水洗净。将砂锅烧热，倒入油50g，将鱼头沿砂锅边缘煎至两面金黄，将料酒煮开，盖上少许炖肉，加入精盐、葱段、姜片和清水，大火烧开，盖上锅盖，小火炖20分钟。待鱼眼凸出，汤汁乳白色粘稠时，加入冬瓜、木耳、油菜、鸡精。

功效:有利于胎儿大脑和神经系统的生长发育。

4。虾、草菇和菠萝饭

做法:虾和草菇洗净，火腿切块，菠萝洗净去皮，对半切开，取1/2个菠萝，挖中间果肉，切块，做成凤梨碗，放在盘子里备用。炒锅热油，放入葡萄干、虾、火腿、熟豌豆、草菇和菠萝丁，加盐、胡椒粉和白米饭，搅拌均匀，盛入菠萝杯中。

功效:虾还含有大量矿物质，容易消化吸收。孕妈妈可以通过吃虾来补充蛋白质。芦笋味道鲜美清香，膳食纤维柔软可口，能刺激食欲，帮助消化。芦笋所含的维生素和微量元素的质量比一般的蔬菜要好。

5。山药瘦肉炖乳鸽

做法:山药莲子洗净。乳鸽洗净，与姜片、葱段、水一起放入锅中，煮3分钟，捞出乳鸽，冲洗干净。瘦肉洗净，切成小块。将水倒入煲内，烧开，放入乳鸽、肉、山药、莲子，煮30分钟，再小火煲2小时，加盐调味。

功效:除了丰富的蛋白质供应外，还富含铁和维生素B，有助于生成红细胞，预防孕期贫血。