这是否算加班,是否有加班费,2,每周只休周日周六是否算加班？

你好我想咨询一下：
   我在一家合资公司工作，应该属于销售人员，公司给的正式名称是市场执行主任。签订的合同是不定时工作制。
   请问在新合同法实行后：
   1。公司规定上班时间为8：30-18：00中午12：00-13：30休息，但是每日加班基本上都超过1小时，经常下班后要求开会或者延长开会时间到下班后，然后再处理日常工作至19：00或者更晚。这是否算加班？是否有加班费？
   2。每周只休周日周六是否算加班？
   3。公司规定每天上班时间8：30-18：00，周一至周六上班，早退迟到罚款是否与不定时工作制相冲突
   4。不定时工作制对每周（每月，每季度等等）上班时间总量是否有规定
   5。如不定时工作制与本工作不适用与公司协商不下的情况，应该提交劳动仲裁还是提交法院 

1、有
2、算
3、冲突4有5先仲裁