【秋波炸酱面的做法步骤图,秋波炸酱面怎么做好吃】绿野仙踪olivia
绿野仙踪olivia
用料
方便面 | |
菠菜 | |
炸酱 | 或豆瓣酱 |
小西红柿 |
秋波炸酱面的做法
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菠菜去根摘净,小西红柿清水浸泡备用
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锅中放入冷水加热,水开后菠菜快速焯水
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把焯过水的菠菜放入冷水盆中冲冷水,捞出备用;小西红柿洗净改刀,对半切两刀
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方便面放入开水锅中煮3—5分钟左右盛盘
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面中拌入提前炸好的酱料,也可直接拌豆瓣酱,搅拌均匀
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用筷子卷起方便面,摆造型放入盘中,菠菜为衣,西红柿做顶
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