【咖喱面包卷的做法步骤图,咖喱面包卷怎么做好吃】小马的天
小马的天
熬了一碗咖喱蔬菜碎,想弄个咖喱盖浇饭次次,结果和上面了,唉,弄面包上瘾,几天不搞就手痒。反正也没啥大变化,就把咖喱裹进面团里,弄成咖喱面包卷,嘻嘻,咖喱怎么搞我都稀饭呀!经验是下次咖喱要熬的浓些,吃起来更过瘾!
用料
高筋面粉 | 150克 |
中筋面粉 | 50克 |
酵母粉 | 3克 |
盐 | 3克 |
牛奶 | 适量(一点点加到面里) |
糖 | 30克 |
橄榄油 | 15克 |
咖喱面包卷的做法
-
各种蔬菜切成小碎丁,放咖喱膏熬成浓稠状,放凉待用
-
把材料一混在一起,揉到面团软硬适中后放进面包机里继续揉到出筋。盖上湿布,放在温暖的地方发酵两小时左右,两倍大小
-
挤出面团中的空气,放置十分钟,擀平,把放凉的咖喱蔬菜碎铺上来,卷啊卷
-
卷好后的面团继续盖上放在温暖处发酵40分钟左右,表面涂上橄榄油,220度烤30分钟左右,放凉后切开
0条评论