【白酱蘑菇培根意大利面的做法步骤图】ELLEN の美食美刻

其实做意大利面一点也不复杂的，有时我觉得比做中式面条还要来得简单一些，原料配菜不多，当然了，做好一样菜品只要掌握了它的要点，那一切都会变得很简单了

用料  

意大利面	2人份
大蒜	3瓣
培根	3片
蘑菇	10个
鲜奶油	适量
黄油	15g
盐	一点
黑胡椒	一点
芝士粉	适量

白酱蘑菇培根意大利面的做法  

1. 大蒜、蘑菇、培根都改刀备用。怎么来看2人份呢，一般是把面条握在手里，它的直接差不多有一个1元硬币这么大，这样就是一人份了，买回的意大利面包装上面都有要烹煮的时间的，我今天这个是Time：7 min，代表7分钟

   

2. 水开了先下面条，在开水中要放一点点盐，把面条洒下去，接着边上就可以做白酱了，黄油放入锅子中加热

   

3. 化开后加入大蒜小火煸炒出香味

   

4. 加入蘑菇煸炒直至出水后加入培根煸炒

   

5. 都熟透后加入鲜奶油，小火煮到汤汁浓郁后加入煮好的意大利面

   

6. 这时可以关火了，用筷子上面拌匀，加入盐和黑胡椒碎，装盆后在上面洒上芝士粉，这样味道就更加浓郁好吃了