【奥利奥饼干乳酪小蛋糕的做法步骤图】ELLEN の美食美刻
这个蛋糕其实应该是做4个的配方,但我不想我lg一次吃太多,因为卡路里太高了,所以我分了6个,让他可以每次吃少一点,奥利奥饼干大家可以买任何一款口味的,因为家里正好有这款,所以就拿来直接用了,用草莓的和巧克力的也很好吃的!~
用料
奶油芝士 | 40g |
黄油 | 40g |
低粉 | 100g |
奥利奥 | 50g |
鲜奶油 | 50g |
糖 | 5g |
鸡蛋 | 50g |
无铝泡打粉 | 2g |
牛奶 | 15g |
奥利奥饼干乳酪小蛋糕的做法
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室温软化黄油和奶油芝士
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加入糖用打蛋器搅打顺滑
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加入鸡蛋搅拌均匀
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筛入低粉、泡打粉搅拌均匀
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加入牛奶
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奥利奥饼干4片用手掰碎
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加入搅拌好的面糊中
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装入模具中,入170°的烤箱中烘焙15分钟,上色有香味就好了
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