【南瓜粉蒸牛肉的做法步骤图,怎么做好吃】红薯@地瓜
红薯@地瓜
用料
牛肉 | |
南瓜 | |
豆瓣酱 | |
酱油 | |
酒 | |
姜末 | |
香油 | |
五香炒米粉 | |
葱花 | |
蒜泥 | |
香菜 | |
花椒面 |
南瓜粉蒸牛肉的做法
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以豆瓣酱,酱油,酒,姜末,香油等将牛肉腌渍,再拌上五香炒米粉
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南瓜洗净去籽切块拌上少许五香米粉,放入蒸的盆底部,将腌好的牛肉放在上面。中间扣个洞
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在蒸笼下放水摆上蒸盆蒸熟,30分钟后拿出。另将蒜泥,香菜煸出香味,淋与肉上拌均即可
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