【美味炸酱面的做法步骤图,美味炸酱面怎么做好吃】乌兰图雅小时光
乌兰图雅小时光
用料
香菇丁 | |
黄瓜丁 | |
挂面 | |
猪肉馅 | |
胡萝卜丁 | |
大酱 | |
葱花 | |
姜末 | |
香菜末 | |
盐 | 少许 |
味精 |
美味炸酱面的做法
-
开水煮挂面。之后过凉水
-
猪肉馅,黄瓜丁,胡萝卜丁,香菇丁.葱花,姜末
-
大酱适量,如果是干黄酱事先用水调开
-
油热后放入肉馅煸炒至变色
-
放入葱花和姜末煸炒出香味
-
放入蘑菇丁和胡萝卜丁继续煸炒出干香味
-
放入适量的大酱继续煸炒
-
等到炸酱均匀的冒小泡后,放入黄瓜丁继续翻炒均匀
-
稍待片刻,调入盐(如果咸可以不用再放盐),味精,撒入香菜末翻炒均匀即可
0条评论