【烤羊肉串的做法步骤图，烤羊肉串怎么做好吃】莎莎美食厨房

 莎莎美食厨房 外面卖的用炭火烤出来的肉串确实比用电烤出来的好吃，可我总觉得那东西烟熏火燎地不太卫生也不太健康。还是自己在家做吧，这样我心里踏实。老公看球我吃着肉串，哈哈，等他看完了反映过来了再想吃的时候，我早就把签子撸地吱吱冒火星子了。

用料  

羊腿肉	500克
调亨氏原味烧烤酱	3汤匙
辣椒粉
孜然粉	适量

烤羊肉串的做法  

1. 羊腿肉洗干净后切成大块备用

   

2. 向羊肉中放入3汤匙亨氏原味烧烤酱，充分拌匀

   

3. 将羊肉盖上保鲜膜放在冰箱冷藏室，腌制一夜

   

4. 用竹签将羊肉穿成串，烤箱220度预热后放入中层烤13分钟，烤箱下层放烤盘并铺上锡纸接油

   

5. 然后将肉串取出，重新刷一层烧烤酱，并翻面再入烤箱烤15分钟

   

6. 装盘时撒上辣椒粉和孜然粉即可