【金丝土豆饼的做法步骤图，金丝土豆饼怎么做好吃】偏离.于墨尔本.

 偏离.于墨尔本.

用料  

土豆	2个
面粉
水
盐
辣椒粉	适量

金丝土豆饼的做法  

1. 土豆洗净，去皮，切丝，泡水去表层淀粉以防发黑

2. 面粉加水调成面糊

3. 加入土豆丝、盐、辣椒粉，搅拌均匀

4. 平底锅加少量油，油热倒出，加新的冷油进去，倒入面糊

5. 待一面金黄，翻面，煎制两面金黄即可

小贴士

平底锅加少量油，油热倒出，加新的冷油进去的原因是为了防粘。