豆浆好还是牛奶好,第1张

豆浆好还是牛奶好,豆浆好还是牛奶好,第2张

豆浆是中国的“国饮”,而牛奶则被称为“最理想的天然食品”。谁的营养更高或更低?准妈妈喝豆浆好还是牛奶好?让我们来了解一下!

豆浆好还是牛奶好的问题有点像“是爸爸好还是妈妈好”……其实两者在营养上并没有显著的区别,所以自然谁也不比谁好。我们来稍微分析比较一下营养元素。

蛋白质和饱和脂肪

牛奶>豆浆。牛奶中蛋白质的含量比豆浆高,但豆浆中的饱和脂肪比牛奶中的少,主要是不饱和脂肪酸,有利于心血管健康。

钙和膳食纤维

牛奶中钙含量特别高,钙磷适宜,也是饮食中钙的良好来源,吸收利用率高。豆浆中的钙含量稍逊一筹,几乎只有牛奶的十分之一。

但豆浆中含有膳食纤维,牛奶中没有。此外,大豆还含有丰富的对人体有益的植物化学物质,如大豆皂甙、大豆异黄酮、植物甾醇、大豆低聚糖等。有益肠道健康,阻碍坏胆固醇的吸收。

Mama.com有话要说:

无论是豆浆还是牛奶,单纯比较某一种营养元素的优劣都是不合适的。两者在营养上各有所长,不必排第一第二。根据自己的喜欢和需求选择就可以了。母亲也是如此。如果是为了补钙,还是选择牛奶比较好,但是管家建议豆浆和牛奶都要适量摄入,这样可以补充充足均衡的营养,更有利于宝宝的发育。

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