同一老板说是当初定的价高了,不给结算,调解不成,如仲裁能胜吗,他有势力,我不知如何做？

我与温州老板在温州签了四年的合同，年薪，现转到上海，同一老板说是当初定的价高了，不给结算，调解不成，如仲裁能胜吗？他有势力，我不知如何做？

与温州老板在温州签了四年的合同，是有单位的劳动合同还是个人名义签订雇佣合同．是单位则申请劳动仲裁，另是上海的单位还是温州的单位，以确定仲裁地