附近的村民,邻居,朋友他们的证词和证言可以作为确立劳动关系的证据吗？

朋友上班三天于今年九月十八日在工厂上班时间右小腿毁损伤，就诊于武汉某医院，于膝关节上15公分处截肢。前期治疗结束时，协商提出康复治疗和安装假肢，厂方没有再继续支付康复费用，就回家静养稳定伤情和协商假肢安装事宜。


当初厂方找他做事，没有谈合同和保险，也没有说他视力不好，现在也没有为他申请工伤认定和做伤残鉴定，我们想申请工伤认定和做伤残鉴定，又没有劳动合同，或工资表，考勤表，上岗卡，招应聘之类的有关举证的资料和文件。



    不过工伤事发现场当时有上百人目睹，附近的村民，邻居，朋友他们的证词和证言可以作为确立劳动关系的证据吗？(如果找工友证明，怕对他们的工作有影响)

既然厂方提供了最初的医疗费，医院也可以作为旁证，另外可向劳动监察部门投诉，请求他们调查