长期食用着色食品对宝宝有害处吗
看到各种五颜六色的零食,宝宝的小嘴又瘪了,但是你要知道,这些披着漂亮外壳的食物,很多都是添加了色素的。如果长期吃有色食物,会对宝宝的健康造成危害。
导致代谢紊乱
长期食用有色食物会消耗体内的解毒物质,主要是破坏体内亚细胞结构,干扰各种活性酶的正常功能,影响糖、脂肪、蛋白质、维生素、激素的代谢过程,导致腹泻、腹胀、腹痛、营养不良和各种过敏,如皮疹、荨麻疹、哮喘、鼻炎等。
导致慢性中毒
宝宝正处于生长发育阶段,肝脏的解毒功能和肾脏的排泄功能还不够健全,比成人弱。所以如果长期吃有色食物,色素会慢慢积累,导致慢性中毒,影响宝宝健康成长。
影响神经功能
发现很多孩子任性,脾气暴躁,经常有过激行为。除了社会因素和家庭管教因素,过度食用染色食品也是一个不可忽视的因素。宝宝正处于生长发育期,内脏器官较弱,神经系统发育不完善,对化学物质特别敏感。如果它吃太多色素强的食物太久,会影响儿童神经系统的冲动传递,容易导致多动、情绪不稳定、注意力不集中、自制力差、行为古怪、食欲不振等症状。
我国食品卫生法现在允许使用苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄等着色剂。这些着色剂是低毒性的合成颜料。但是,一些无良厂家为了牟利,往往会使用合成色素,所以为了宝宝的健康,不要轻易被光明食品诱惑!
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