至今合同未签,建筑公司里有一份他们和劳务公司签定的合同（我们这9栋楼的）,现在我们找他签定合同?

我承包了建筑公司两栋楼（共9栋楼）所有的清包工程，就是说建筑公司承包房地产公司的工程，我承包建筑公司的清工。现在两栋楼的主体已经封顶，至今合同未签，工程款付的也不及时。根据我了解，建筑公司里有一份他们和劳务公司签定的合同（我们这9栋楼的），现在我们找他签定合同，他要我们拿出劳务资质才可以签定，而且合同的内容不合理。（1）建筑公司和房地产公司签定的合同中规定，本工程质量要求合格，而和我们签定合同却是本工程质量要求优质工程，达不到就罚款。（2）我们是属于清包工，只出工人，不出料。建筑公司却在合同中要求我们保修一年。我现在只想签定一份合理的合同，并在工程竣工验收合格后拿到所有的工程款。

清包工何意，是否仅提供劳动或劳务？