厂长说会给报酬,但是扬言“如果做错事就全扣光原有的工资”,请问,可以向什么部门申诉,胜算大吗？

你好，我爸爸是工厂的技术工人，他不仅要修理厂内所有机械，还要“无条件”加班当生产工，但是工资每个月只有400-500元左右，有一个月扣剩14元。工厂这样做对吗？我爸爸能通过什么途径保障自己权益？
     我之前在此咨询过，律师说“工厂违法”。但是我爸爸的工友向有关部门反映后都无人受理。
    五一假期厂长提出“无条件”加班，但经工人争吵后，厂长说会给报酬，但是扬言“如果做错事就全扣光原有的工资”。请问，可以向什么部门申诉？胜算大吗？

其基本工资如未低于当地最低工资标准，则不违法，是不合理的问题。