【番茄菜花的做法步骤图，番茄菜花怎么做好吃】偏离.于墨尔本.

 偏离.于墨尔本.

用料  

菜花	1棵
番茄	3个
盐	适量
糖	少许
番茄酱	适量

番茄菜花的做法  

1. 番茄洗净

   

2. 放到开水锅里煮3-5分钟

   

3. 至表皮开始脱落为止

   

4. 去皮,切块,备用

   

5. 菜花掰成小块,备用

   

6. 过滚水焯熟(水中加几滴油)

   

7. 过冷水,沥干水分,备用

   

8. 另起一锅,锅内放油,油热,放入番茄块煸炒

   

9. 加番茄酱至炒出汤汁,番茄变软,放入菜花,加盐,糖调味,让菜花裹上茄汁即可