admin 【红烧黄鱼的做法步骤图，红烧黄鱼怎么做好吃】坐隐（三什）
坐隐（三什）
多吃海鱼绝对好，海鱼含有大量的蛋白质、维生素、微量元素矿物质等，尤其含有卵磷脂和多种不饱和脂肪酸，不过有通风的病人还是要少吃海鱼。
用料
| 黄鱼 | 2尾 |
| 酱油 | 2勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 姜 | 5片 |
| 葱 | 2小段 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 色拉油 | 适量 |
| 盐，糖 | 适量 |
红烧黄鱼的做法
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鱼洗净放油锅里煎黄两面备用
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锅里放油烧热放一半姜葱蒜炒香放入鱼加料酒，酱油，晃动锅煎一会加水漫过鱼身，烧开后加剩下一半姜葱蒜改小火炖入味，吃辣的可以放点辣椒，起锅时撒点香葱末或者蒜叶即可
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