【芦笋土豆沙拉的做法步骤图，怎么做好吃】风中彩虹

 风中彩虹

用料  

熏干	80克
煮熟的鸡蛋	1个
土豆	300克
芦笋	200克
洋葱	半个
西葫芦	半个
干香菇	6朵
香醋	40ML
蜂蜜	15ML
橄榄油	30ML
法香碎	30克
胡椒粉	3克
盐	3克
柠檬汁	少许
迷迭香	2枝

芦笋土豆沙拉的做法  

1. 芦笋去掉根部，放入沸水中焯熟，捞出后切段

2. 干香菇泡发，入沸水煮熟，捞出切丝

3. 熏干切成几块，入沸水焯熟，取出切丁

4. 西葫芦去皮，切成几块，入沸水焯熟，取出切片

5. 煮熟的鸡蛋去壳，切成小丁

6. 煮熟的土豆捣成泥

7. 洋葱切丝

8. 所有材料放入大碗中混合

9. 将所有调料混合，倒入沙拉中拌匀即可

小贴士

不喜欢橄榄油的，可以换成香油。柠檬汁、迷迭香如果没有，都可不放。