总找理由,说又不是我叫他把手放进机器里,请问这算不算工伤,我们现在该怎么办,找什么部门处理最好？

我姐夫帮私人老板打工，被机器扎伤双手，没有和老板签有合同，现还在医院住院，开始老板还出钱医，现在去找他要钱，他爱理不理，总找理由，说又不是我叫他把手放进机器里，请问这算不算工伤，我们现在该怎么办？找什么部门处理最好？（已跟老板打工有半年多，老板至今天还没有给一分伙食费，营养费）

即使不签合同，也存在事实劳动关系．应享受工伤待遇，可申请工伤认定．估计私人老板也不会参加工伤保险．工伤认定后，在应该享受的工伤待遇范围内由私人老板承担相关费用，工伤不存在工人的过错问题．