【红烧牛腩的做法步骤图,红烧牛腩怎么做好吃】胖丫头的美食
胖丫头的美食
吃的时候下面条,煮两根小青菜,再撒一把香菜~~~~~~~
用料
牛腩 | 2斤 |
番茄 | 2个 |
胡萝卜 | 1根 |
洋葱 | 1个 |
郫县豆瓣酱 | 2匙 |
酱油 | 5匙 |
姜片 | 3,4片 |
豆瓣酱 | 1勺 |
红烧牛腩的做法
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牛腩洗净切块(大小自己看着合适就行),卯一滚去血沫
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锅里倒油,所有调味料炒香,放入牛腩,加水,(要一次加足水,起码得够小火炖2~3个小时的)
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调小火,炖到牛腩软烂即可
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