【清汤菜泡饭的做法步骤图,清汤菜泡饭怎么做好吃】下厨房用户_yc2d

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用料  

鸡毛菜
冷饭
骨头清汤
鸡精

清汤菜泡饭的做法  

  1. 鸡毛菜摘去老叶残叶,洗净备用

  2. 锅入骨头清汤,再加上几块骨头边的肉肉,盖盖烧煮

  3. 汤烧开后,加入洗净的鸡毛菜.待菜叶变软变色后,盖盖烧煮1分钟

  4. 加入冷饭同煮,用铲子把饭块轻轻压散.烧开后,加入适量的盐调味

  5. 然后盖盖煮3~5分钟.(看你喜欢的米饭烂度咯.)

  6. 最后加一点点的鸡精提味,搅匀即可

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