【清汤菜泡饭的做法步骤图,清汤菜泡饭怎么做好吃】下厨房用户_yc2d
简单好味,有兴趣就试试吧.
用料
鸡毛菜 | |
冷饭 | |
骨头清汤 | |
盐 | |
鸡精 |
清汤菜泡饭的做法
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鸡毛菜摘去老叶残叶,洗净备用
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锅入骨头清汤,再加上几块骨头边的肉肉,盖盖烧煮
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汤烧开后,加入洗净的鸡毛菜.待菜叶变软变色后,盖盖烧煮1分钟
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加入冷饭同煮,用铲子把饭块轻轻压散.烧开后,加入适量的盐调味
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然后盖盖煮3~5分钟.(看你喜欢的米饭烂度咯.)
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最后加一点点的鸡精提味,搅匀即可
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