【蜜汁焗排骨的做法步骤图，蜜汁焗排骨怎么做好吃】烹然心动

用料  

肋排	一斤半
姜末
葱花	少许
料酒
水淀粉
盐

蜜汁焗排骨的做法  

1. 排骨用姜末，葱花，料酒，水淀粉和盐腌约20分钟

2. 然后将1大匙的蜂蜜与少许开水调匀，再与排骨拌匀

3. 锅里放入油，烧至八成热，放入排骨，炸至金红色后捞出沥油

4. 余油倒出后，将一大匙蜂蜜放入锅内，加入适量水煮溶，再将炸好的排骨（此时保证水量要没过排骨），盖上盖用小火焗至汤汁变稠即可