【巧克力豆曲奇的做法步骤图,怎么做好吃】暗香浮动
用料
黄油 | 120g |
低粉 | 160g |
可可粉 | 15g |
细砂糖 | 70g |
白巧克力豆 | 适量 |
巧克力豆曲奇的做法
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黄油室温软化,加入砂糖搅打松发
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低粉、可可粉过筛,加到打发的黄油中,用手抓均成团,冷藏松弛20分钟
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把面团分成15g的小团,滚圆用手压扁,表面压上适量的白巧克力豆做装饰
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烤箱160度预热,上层烤18分钟,饼干面团本就是深色,无法靠颜色变化来判断是否烤熟,烘焙时间和温度可依自己做过的类似饼干估计下
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