【莲藕海带鱼汤的做法步骤图,怎么做好吃】潘潘猫

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用料  

海带结 100克
草鱼 半条
莲藕 200克
3大段
4片
适量

莲藕海带鱼汤的做法  

  1. 草鱼去除内脏和去鳞后切成大块,在煎锅中放入少量的油,煎至两面微微发黄

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  2. 把煎好的鱼块放入沙锅中,,放入葱段和姜片,大火煮开后,中小火煲40分钟

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  3. 40分钟后放入去皮切成大块的莲藕,再煲15分钟

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  4. 放海带结煲10分钟

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  5. 放入洗净的枸杞再煮十分钟

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  6. 临出锅前调入盐即可出锅

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小贴士

鱼可以不用草鱼,也可以换成自己喜欢的河鱼来做这道汤,但是要记得一定要在煎锅里煎一下,这样才能煲出白白的鱼汤。
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