【香辣鸡块的做法步骤图,香辣鸡块怎么做好吃】大媚的美滋美味
大媚的美滋美味
这香辣味的鸡块,咸中带甜甜中带香香中带辣那是绝对的爽歪歪,这夏天要是来上一份吃绝对够味。
用料
整鸡 | 一只 |
生抽 | 两茶匙 |
老抽 | 一茶匙 |
料酒 | 一茶匙 |
醋 | 一茶匙 |
白糖 | 两茶匙 |
盐 | 一小茶匙 |
鸡精 | 一小茶匙 |
葱 | |
姜 | |
蒜 | |
小米椒 | |
大料 |
香辣鸡块的做法
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锅内倒入油烧热把葱、姜、蒜、大料放进锅内爆香
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倒入洗净后的鸡块炒至变色
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放入整个的小米椒继续翻炒
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把材料里的2全部放进锅里加水500毫升,没过鸡块就可以了,大火烧开转中火炖煮
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炖至大约15分钟把小米椒碎放进锅里继续炖
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在煮5分钟转大火收汁,味道香呢
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