【煎糍粑的做法步骤图,煎糍粑怎么做好吃】鸟儿的清丽食界
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2.糍粑本来是熟的,无须长时间煎制且煎制时开小火即可,否则易煎糊呢!
用料
糍粑 | 1小块 |
鸡蛋 | 1只 |
橄榄油 | 2大勺 |
白糖 | 适量 |
煎糍粑的做法
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糍粑事先入水中浸泡
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将糍粑切成半厘米厚的方片
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鸡蛋打散,将糍粑入蛋液中裹匀
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平底锅入油烧热,将糍粑入锅中小火煎制
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两面煎制金黄色
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盛入盘中撒上白糖即可食用
小贴士
1.买回的糍粑如果暂时不吃应浸入冷水中入在冰箱存放,以免糍粑发干而开裂。2.糍粑本来是熟的,无须长时间煎制且煎制时开小火即可,否则易煎糊呢!
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