【花菇蒸鸡翅的做法步骤图,花菇蒸鸡翅怎么做好吃】偏离.于墨尔本.
偏离.于墨尔本.
而且整个烹饪过程不需要一滴油,因为鸡翅本身所出的油,就有足够的香气了
用料
干花菇 | 一把 |
鸡翅中 | 一斤 |
盐 | 适量 |
生抽 | 少许 |
料酒 | 少许 |
鸡粉 | 少许 |
韩式烤肉酱 | 适量 |
花菇蒸鸡翅的做法
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鸡翅中用盐,生抽,料酒,鸡粉,韩式烤肉酱腌制2小时;花菇干用凉水泡发
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将泡发的花菇干加少许盐,搅拌均匀
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将花菇放在盘子的中间,然后上面盖上腌好的鸡翅
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上锅中火盖盖蒸30-40分钟即可
小贴士
花菇蒸出来的香气被鸡翅吸收掉,于是花菇带着鸡的味道,鸡带着花菇的味道.而且整个烹饪过程不需要一滴油,因为鸡翅本身所出的油,就有足够的香气了
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