【巧克力豆饼干的做法步骤图,怎么做好吃】烟火间
烟火间
经典款的手工饼干,做法简单又美味~~
用料
黄油 | 100g |
细砂糖 | 80g |
鸡蛋 | 50g |
盐 | 少许 |
低筋粉 | 200-215g |
泡打粉 | 1小勺(5ml) |
巧克力豆 | 100g |
核桃仁 | 50g |
巧克力豆饼干的做法
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黄油软化后加入细砂糖、盐打至松发变白
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分次加入鸡蛋液搅打均匀
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筛入粉类切拌均匀
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加入巧克力豆和核桃仁拌匀(巧克力豆也可以用切碎的巧克力代替)
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捏成圆形之后压扁排入烤盘(这种手工饼干整形无需太规整)
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180度,上下火,15-20分钟左右(请根据自家烤箱火力调整)
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完成——
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