【肉松海苔卷的做法步骤图,肉松海苔卷怎么做好吃】万万
万万
用料
高粉 | 200g |
肉松 | 50g |
海苔 | 2张 |
牛奶 | 110ml |
鸡蛋 | 1个 |
酵母 | 2g |
白砂糖 | 10g |
盐 | 少许 |
黄油 | 15g |
伊利三角奶酪 | 2个 |
肉松海苔卷的做法
-
黄油前的所有材料揉匀至稍具延展性,加入黄油揉至可拉出透明薄膜。发酵至2.5倍大。排气,分割两等份,滚圆,饧15分钟
-
取其一,擀成长方形,抹一层奶酪糊。(奶酪加适量牛奶,拌成粘稠的糊糊。)撒肉松,铺一张海苔
-
卷起。放烤盘上。入烤箱,不开火。发酵至两倍大。冬天可放入一杯热水
-
拿出刷蛋液,撒芝麻。烤箱预热180度,中层,上下火,18-20分钟
0条评论