【清炖萝卜牛肚的做法步骤图，怎么做好吃】yaya小舍

 yaya小舍

用料  

牛肉汤	700ml（没有就用热水代替）
熟牛肚	400g
白萝卜	500g
盐	适量
胡椒粉	1小勺
料酒	1小勺
葱	少许
姜	少许

清炖萝卜牛肚的做法  

1. 熟牛肚买回来上面抹少许盐揉搓，用温水冲洗干净，去掉表面的油脂，白萝卜洗净

   

2. 牛肚切条，白萝卜切块，葱姜切成小块

   

3. 锅内加开水或者牛肉汤烧滚，加入牛肚，葱姜，料酒。大火烧开小火炖20分钟

   

4. 加入萝卜块继续炖半小时，出锅前加盐和胡椒粉调匀即可